Hits Topics:
เทรนด์โรค: ไขมันในเลือด -- "เทรนด์โรค : ไขมันในเลือด เวลาไปโรงพยาบาลคงเคยได้ยินหมอพูดถึงการตรวจระดับไขมันในเลือด ..."
เหยียบกะลารักษาทุกโรคจริงหรือ -- "เหยียบกะลารักษาทุกโรคจริงหรือ การเหยียบกะลาช่วยรักษาโรคต่างๆ ได้ จึงอยากทราบว่า ..."
สุดช็อค! เผย 5 เมนูสุขภาพทำลายสมอง -- "สุดช็อค! เผย 5 เมนูสุขภาพทำลายสมอง             “เมนูสุขภาพ” ..."
กินให้ดี ไม่มีท้องผูก -- "กินให้ดี ไม่มีท้องผูก เครดิต : สสส.thaihealth.org ที่มา : 40plus.posttoday ..."
เคล็ดลับ 12 ข้อ จากแพทย์จีน -- "เรียนเชิญท่านผู้อ่านลองนำไปปฏิบัติดู เพื่อสุขภาพ พลัง และลมปราณที่ดีไป นานๆ 1. หวีผมบ่อยๆ : ..."
วิธีถนอมกระดูกสันหลัง -- "กระดูกสันหลังที่เป็นเสาหลักของร่างกาย เป็นศูนย์รวมของเส้นประสาททุกเส้น ..."
6 ขุมพลัง..แรงดีไม่มีตก เช้าจรดเย็น -- "เคยไหมคะที่เช้าๆ ไม่อยากตื่น แต่เมื่อตื่นแล้วผ่านไปสักครึ่งวันกลับยิ่งอ่อนระโหยโรยแรง ..."
มาฟอกฟันขาว แบบธรรมชาติด้วยตัวเองกันเถอะ -- "การ ฟอกฟันขาว ในปัจจุบันจะมีราคาสูง ถึงแม้ว่าจะทำให้ฟันชั้นนอกถูกลอกออกไป แต่คราวนี้จะทานของเปรี้ยว ..."
สารพัดปัญหาที่มากับ ประจำเดือน -- " สาวๆทั้งหลายคงจะปฏิเสธกันไม่ได้แล้วล่ะว่า "รอบเดือน" หรือ "ประจำเดือน" ที่จะคอยแวะเวียนมาหาในทุกๆ ..."
รู้จักสมองดีพอหรือยัง -- "สมองคนเราทุกส่วนทำงานสัมพันธ์กัน แต่สมองซีกซ้ายและขวาต่างก็มีลักษณะการทำงานที่ต่างกันไป ..."




เต้าหู้….คุณค่ามากมาย
“เต้าหู” อาหารที่หลายคนรู้จักและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เพราะเต้าหู้สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลายอย่างหลายเมนู ทั้งหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไปและยังมีราคาถูกอีกด้วย ซึ่งการรับประทานเต้าหู้นั้นจะทำให้ได้คุณค่าสารอาหารที่ไม่น้อยตามราคา เพราะเต้าหู้จะให้คุณค่าสารอาหารมากมายเลยทีเดียว เรียกได้ว่าคุ้มค่ากับเงินที่เสียไป

โภชนาการของเต้าหู้
ข้อมูลด้านโภชนาการพบว่าพบว่าใน เต้าหู้จะประกอบด้วยสารอาหาร คือ โปรตีนร้อยละ 7.4 ไขมันร้อยละ 3.1 น้ำตาลร้อยละ 2.7 โดยในเต้าหู้ทุกๆ 100 กรัม จะให้แคลเซียม 277 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 57 มิลลิกรัม เหล็ก 2.1 มิลลิกรัม นอกจากนั้นแล้วในเต้าหู้ยังมีวิตามิน บี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 และเลซิติน อยู่เป็นจำนวนมากเลยทีเดียว และที่สำคัญโปรตีนในเต้าหู้นั้นเป็นโปรตีนที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น 8 ชนิด ซึ่งร่ายกายไม่สามารถสังเคราะห์เองได้ แต่ต้องได้รับจากอาหารภายนอก

ประโยชน์ของเต้าหู้มีมากมาย
การรับประทานเต้าหู้สามารถช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้ และยังส่งผลดีต่อผู้หญิงในช่วงวัยทองเพราะจะช่วยชะลอภาวะการหมดประจำเดือน อีกทั้งในเต้าหู้ยังมีสารเลซิติน ซึ่งมีผลในเรื่องของการช่วยลดไขมันได้ อีกทั้งยังสามารถที่จะช่วยส่งเสริมต่อการทำงานของระบบประสาทที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเรื่องของระบบความทรงจำ ยังสามารถป้องกันเกล็ดเลือดแข็งตัวได้อีกด้วย
เต้าหู้ เป็นอาหารที่มีน้ำตาลต่ำมาก จึงถือได้ว่าเป็นอาหารที่เหมาะสมและดีมากอย่างหนึ่งสำหรับให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานได้รับประทาน นอกจากนั้นแล้วสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดแข็งตัว และโรคโลหิตจางซึ่งเกิดจากสาเหตุขาดธาตุเหล็ก เต้าหู้ถือก็ถือได้ว่าจะเป็นประโยชน์อย่างมาก เพราะในเต้าหู้จะมีแร่ธาตุต่างๆ มากมายซึ่งล้วนมีความจำเป็นต่อร่างกาย อาทิ เหล็ก แมกนีเซียม โมลิบเดนนัม แมงกานีส ทองแดง สังกะสี และธาตุซิลีเนียม

นอกจากนั้นแล้วเนื่องจากสารอาหารต่างๆที่มีอยู่ในเต้าหู้นั้น ล้วนเป็นสารที่ร่างกายสามารถย่อยทำการสลายได้สูงถึงร้อยละ 92-96 เต้าหู้จึงเหมาะที่จะเป็นอาหารให้สำหรับผู้สูงอายุที่ไม่มีฟันและระบบการย่อยอาหารที่ไม่ดี รวมไปถึงเหมาะสำหรับให้เด็กเล็กที่ฟันยังงอกไม่สมบูรณ์ได้รับประทาน

:o:o:o:o
ขอบคุณข้อมูลจาก : www.thaihealth.or.th/healthcontent/article/34324
ขอบคุณรูปภาพจาก : www.vcharkarn.com/varticle/43267

Most Popular

ทำไมถึงตดเยอะ ทำอย่างไรดี!

ทุกคนล้วนเคยตด การตดเมื่ออยู่คนเดียวดูจะเป็นเรื่องธรรมดาสามัญ แต่เมื่อตดต่อหน้าธารกำนัลจะกลายเป็นเรื่องที่ผิดกาลเทศะ คนส่วนใหญ่จึงมักอายที่จะตดอย่างเปิดเผย ...

+ View

ทำไมตดถึงเหม็น

หลายคนอาจเคยพบกับประสบการณ์เผชิญหน้าโดยตรงกับ "ตด" หรือที่เรียกอย่างสุภาพว่า "ผายลม" สูดลมหายใจดมกลิ่นมันเข้าไปโดยไม่ได้คิดอะไร แต่หารู้ไม่ว่าตดบอกอะไรกับเราได้หลายอย่างเลยทีเดียว ...

+ View

"ไข้ทับระดู" ภัยอันตรายสำหรับคุณผู้หญิง

      เมื่อพูดถึงไข้ทับระดู แน่นอนค่ะ ดิฉันมั่นใจว่าคุณผู้หญิงทุกคนรู้จักกับมันเป็นอย่างดีค่ะ มันมักมากับเจ้าน้องไฟแดงของเรา ซึ่งไม่ธรรมดานะค่ะ หากมีอาการอื่นแทรกซ้อนละก็ เจ้าไข้นี่ ...

+ View

“ทินเนอร์” สารระเหยอันตราย

ทินเนอร์ เป็นสารเคมีที่มีการใช้อย่างแพร่หลาย มักนำมาใช้ผสมในสีทาบ้าน รวมทั้งน้ำยาล้างเล็บและสารเคลือบเงา เช่น แล็กเกอร์ หรือวาร์นิช ส่วนประกอบหลักของทินเนอร์ ได้แก่ โทลูอีน (toluene) ...

+ View

ลงเล่นน้ำได้ไหม ถ้าประจำเดือนมา

เชื่อเลยนะค่ะ ว่าหญิงสาวหลายๆคนเลยที่อุตส่าห์นัดเพื่อน ๆ ไปพักผ่อนหย่อนใจที่ทะเลเสียหน่อย แต่พอเอาจริงๆแล้ว ถึงวันจะเที่ยวแล้วเนี่ย ประจำเดือนเจ้ากรรม ดันมาซะงั้นอ่ะ ถ้าไปเที่ยวแบบเที่ยว ...

+ View
  • Prev
  • Health Links
Scroll to top