
- หมวด: สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
- 12 07
- | ฮิต: 849

สมุนไพร เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับชาวบ้าน โดยเฉพาะพืชสมุนไพรหลายอย่างเป็นทั้งอาหารเป็นทั้งยารักษาโรคได้เป็นอย่างดียิ่งค่ะ
บางท่านอาจจะยังไม่ทราบดี แต่บรรพบุรุษของเรา ท่านทราบซึ้งในเรื่องยาสมุนไพรมาก เช่น หากท้องผูกไม่ถ่ายตามปกติ ก็จะต้องเอาพืชสมุนไพรบางอย่างมาช่วยระบายท้องกันแล้วละค่ะ ไม่ยุ่งยากอะไรเลยค่ะ ท่านกินแกงขี้เหล็กก็จะเป็นยาระบายไปในตัว ได้ประโยชน์ทั้งทางยาและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย เพราะในใบขี้เหล็กนี้เองมีสารบางอย่างระบายท้องได้ดีค่ะเช่นเดียวกันกับมะขาม
นอกจากนั้นแล้ว ใบขี้เหล็ก ยังอุดมสมบูรณ์ไปด้วยวิตามินเอ มากมายถึง 11,067 หน่วยต่อน้ำหนักใบขี้เหล็ก 100 กรัม มีแคลเซียม 100 มิลลิกรัม เหล็ก 5.3 มิลลิกรัม ต่อน้ำหนักใบขี้เหล็ก 100 กรัม ในส่วนที่กินได้เช่นเดียวกันค่ะ อีกอย่างหนึ่งก็คือ มะละกอ เป็นสมุนไพรที่ระบายท้องได้ดี วิเศษมากๆค่ะ บรรพบุรุษของเราทราบดีว่า หากมีอาการผะอืดผะอม ท้องขึ้น ท้องเฟ้อ เรอเปรี้ยวขึ้นมา ก็จะต้องรีบรับประทานกระเทียมหรือขิงก็ได้ หรือจะเอากระเพรามาปรุงเป็นอาหารบางอย่างก็ช่วยแก้ไขได้เช่นกันค่ะ ท่านอาจจะเอาพริกไทย ข่า หรือใบชะพลู มาปรุงอาหารก็ได้ผลเหมือนกัน ช่วยแก้อาการท้องขึ้น ท้องเฟ้อได้เสมอ ถ้าเป็นไข้ ต้องการลดความร้อนในตัวลง ท่านก็ให้เอายอดแคมาจิ้มกับน้ำพริกกิน แก้ไข้หัวลมได้ดีมากค่ะ(ไข้หัวลม หมายถึง อาการไข้ เกิดขึ้นตอนที่อากาศเปลี่ยนจากฤดูหนึ่งไปสู่อีกฤดูหนึ่งนั่นเองค่ะ)
นี่เป็นความฉลาดของคนโบราณเขาละค่ะ กินอาหารก็กินยาไปด้วยในตัว แต่คราวนี้ ถ้าเกิดอาการท้องเดิน ท้องร่วง ซึ่งในยุคสมัยนี้เรารู้จักใช้ผงน้ำตาลเกลือแร่ โอ อาร์ เอส ละลายน้ำสุกดื่มแก้ไขได้ค่ะ ในสมัยโบราณก็รู้อีกค่ะว่าจะต้องดื่ม น้ำต้มใบฝรั่ง หรือ น้ำต้มเปลือกต้นฝรั่ง หรือจะใช้เปลือก ผลทับทิม ฝนละลายน้ำปูนใสดื่มกินก็วิเศษมากค่ะ เปลือกมังคุด ต้มเคี่ยวจนงวด ผสมเหล้าก็เยี่ยมทีเดียว เอาเปลือกต้นแคบ้านมาปิ้งไฟต้มกับน้ำปูนใสก็ยอด เห็นไหมละค่ะว่า สิ่งของที่มีอยู่ตามบ้านเรือน พืชต่างๆที่มีอยู่ แม้ของในครัวใกล้มือก็ได้ประโยชน์มากมายได้เช่นกันค่ะ
ขอบคุณข้อมูลจาก : หนังสือ spicy ปก นท พนายางกูร
ขอบคุณรูปภาพจาก: www.siamca.com/knowledge-id290.html
สมุนไพร,ยารักษาโรค,ท้องผูก,แกงขี้เหล็ก,ไข้หัวลม
Most Popular
ทำไมถึงตดเยอะ ทำอย่างไรดี!
ทุกคนล้วนเคยตด การตดเมื่ออยู่คนเดียวดูจะเป็นเรื่องธรรมดาสามัญ แต่เมื่อตดต่อหน้าธารกำนัลจะกลายเป็นเรื่องที่ผิดกาลเทศะ คนส่วนใหญ่จึงมักอายที่จะตดอย่างเปิดเผย ...
ทำไมตดถึงเหม็น
หลายคนอาจเคยพบกับประสบการณ์เผชิญหน้าโดยตรงกับ "ตด" หรือที่เรียกอย่างสุภาพว่า "ผายลม" สูดลมหายใจดมกลิ่นมันเข้าไปโดยไม่ได้คิดอะไร แต่หารู้ไม่ว่าตดบอกอะไรกับเราได้หลายอย่างเลยทีเดียว ...
"ไข้ทับระดู" ภัยอันตรายสำหรับคุณผู้หญิง
เมื่อพูดถึงไข้ทับระดู แน่นอนค่ะ ดิฉันมั่นใจว่าคุณผู้หญิงทุกคนรู้จักกับมันเป็นอย่างดีค่ะ มันมักมากับเจ้าน้องไฟแดงของเรา ซึ่งไม่ธรรมดานะค่ะ หากมีอาการอื่นแทรกซ้อนละก็ เจ้าไข้นี่ ...
“ทินเนอร์” สารระเหยอันตราย
ทินเนอร์ เป็นสารเคมีที่มีการใช้อย่างแพร่หลาย มักนำมาใช้ผสมในสีทาบ้าน รวมทั้งน้ำยาล้างเล็บและสารเคลือบเงา เช่น แล็กเกอร์ หรือวาร์นิช ส่วนประกอบหลักของทินเนอร์ ได้แก่ โทลูอีน (toluene) ...
ลงเล่นน้ำได้ไหม ถ้าประจำเดือนมา
เชื่อเลยนะค่ะ ว่าหญิงสาวหลายๆคนเลยที่อุตส่าห์นัดเพื่อน ๆ ไปพักผ่อนหย่อนใจที่ทะเลเสียหน่อย แต่พอเอาจริงๆแล้ว ถึงวันจะเที่ยวแล้วเนี่ย ประจำเดือนเจ้ากรรม ดันมาซะงั้นอ่ะ ถ้าไปเที่ยวแบบเที่ยว ...