มะตูม เป็นสมุนไพรที่ได้จากธรรมชาติที่มหัศจรรย์บรรพบุรุษไทยของเราได้นำมะตูมมาใช้ในชีวิตประจำวันเพื่อช่วยในการดูแลสุขภาพกาย มะตูมนั้นสามารถนำมาทำเป็นยารักษาร่างกายก็ได้ นำมาทำเป็นเครื่องดื่มก็ดี หรือจะเป็นส่วนผสมของอาหารก็แบบไปอีกหนึ่ง นับได้ว่ามะตูมนั้นเป็นพืชสมุนไพรยอดฮิตชนิดหนึ่งที่มีสรรพคุณทางยา และมีคุณประโยชน์ทางอาหารมากมายนอกจากนั้นเรายังสามารถหาซื้อได้ง่าย และเป็นสมุนไพรที่ไม่เคยขาดไปจากตลาด
มะตูมในประเทศไทยนั้นมีชื่อเรียกต่างต่างกันไปดังนี้ ภาคกลางจะเรียก มะตูม ภาคเหนือจะเรียกว่า มะปิน
ภาคใต้เรียกว่า กะทันตาเถร, ตูม และตุ่มตัง ภาคอีสานเรียกว่า หมากตูม ส่วนต่างประเทศนั้นจะเรียกมะตูมของเราว่า Bael มะตูมเป็นไม้ผลยืนต้นพื้นเมืองในพื้นที่ป่าดิบ ความสูงของลำต้นจะยาวประมาณ18 เมตร มีหนามแหลมอยู่ทั่วไปผลของมะตูมจะมีเปลือกแข็งมากจนต้องกระเทาะเปลือกออกโดยใช้ค้อนทุบ เนื้อของมะตูมจะเป็นลักษณะเหนียวข้น มีกลิ่นหอม และมีเมล็ดจำนวนมาก แทรกอยู่ภายในผลของมะตูม โดยเมล็ดจะมีขนหนาปกคลุม สามารถทำมาปลูกต่อไปได้
มะตูมที่เราพบเห็นกันตามท้องตลาดในปัจจุบัน ส่วนมากจะอยู่ในรูปของมะตูมแห้งหันเป็นแว่น ซึ่งนิยมนำมะตูมแว่นมาต้มเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม ดื่มแล้วชื่นใจและแก้อาการกระหายน้ำได้ นอกจากนั้นยังให้คุณค่าอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย เช่น
• เปลือกของรากและลำต้นของมะตูม :รักษาไข้มาลาเรีย ขับลมในลำไส้ ลดไข้ได้
• ราก :รักษาพิษฝี พิษไข้
• ใบสด : ขับเสมหะ บรรเทาอาการไอและเสมหะเรื้อรังได้ดี
• ผลมะตูม :ทำให้เจริญอาหาร ขับลมในท้อง ช่วยย่อยอาหาร แก้ร้อนใน แก้โรคบิด และแก้ท้องเสียในเด็ก สามารถทำเป็นยาระบาย ช่วยย่อยอาหารได้ดีโดยเฉพาะในเด็กได้อีกด้วย
มะตูมสามารถนำมาทำประโยชน์ได้หลายอย่าง นอกจากประโยชน์ข้างต้นที่กล่าวมาแล้วนั้นตามความเชื่อพิธีกรรม และพิธีมงคลของไทยอย่างเช่น งานสมรสพระราชทานคู่บ่าวสาวก็จะมีใบมะตูมทัดหู เพื่อความเป็นศิริมงคล

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพประกอบจาก : herbal.muasua.com/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%AA%E0%B8%A1%E0%B8%B8%E0%B8%99%E0%B9%84%E0%B8%9E%E0%B8%A3/%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%95%E0%B8%B9%E0%B8%A1-%E0%B8%AA%E0%B8%A1%E0%B8%B8%E0%B8%99%E0%B9%84%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E.html

มะตูม,เครื่องดื่ม,สมุนไพร,สุขภาพ,ความเชื่อ

• < ต่อไป
• ต่อไป >