Hits Topics:
ข้อควรระวังในการรับประทานแคลเซี่ยม -- "ปัจจุบันคนเราล้วนหันมาใส่ใจต่อสุขภาพกันมากขึ้น การเสริมแคลเซี่ยมให้กับร่างกายก็เป็นที่สนใจมาก ..."
สดใสตลอด 24 ชม. ไปกับทริคเรียกความสดชื่นในแต่ละวัน -- " เวลาที่ตื่นมาแบบมึน ๆ เบลอ ๆ อาการแบบนี้มันกระทบหลายอย่างเลยนะ ..."
อันตรายจากการใช้สตีรอยด์ไม่ถูกต้อง -- "เนื่องจากประสิทธิผลในการบำบัดบรรเทาอาการ ทำให้อาการต่างๆ ทุเลามากขึ้น ทำให้มีการใช้ยาสตีรอยด์ ..."
สาวๆระวัง กระเป๋าและรองเท้าทำพิษ -- " ต้องบอกว่าของสวยๆงามอย่างพวกรองเท้าและกระเป๋านั้น ถือว่าเป็นสิ่งที่สาวๆทั้งหลายเนี่ย ..."
บุหรี่มัจจุราชร้ายใกล้ตัวคุณ -- "บุหรี่อยู่ใกล้ตัวเรากว่าที่คิด บ่อยครั้งที่เรามักจะเห็นคนสูบบุหรี่ตามที่สาธารณะต่างๆ ..."
แค่นอนไม่หลับก็มีสิทธิ์ตายได้! -- "การนอนถือเป็นเวลาพักผ่อนของคนเรา ..."
สุขภาพน่ารู้ ตอน ประเภทของการล้างพิษ -- "ในปัจจุบันการล้างพิษ มีหลากหลายรูปแบบ ..."
สัญญาณเตือนเรื่องสุขภาพ -- "สุขภาพร่างกายของเราเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อน หากไม่หมั่นสังเกต ..."
ริมฝีปาก...บอกปัญหาสุขภาพ -- "ถ้านึกถึงริมฝีปาก สาวๆ คงนึกถึงแต่เรื่องความสวยความงาม ..."
อาหารที่ควรเลี่ยง เมื่อ “ท้องว่าง” -- "อาหารที่ควรเลี่ยง เมื่อ “ท้องว่าง” ..."




คุณเคยสังเกตตัวเองไหมว่าพักนี้นอกจากรู้สึกขี้เกียจ อ่อนล้าแล้วยังเกิดอาการป่วยเรื้อรัง จน พานให้กินอะไรไม่ลง ก่อนที่อาการจะหนักหนาสาหัสไปกว่านี้ เลยต้องรีบค้นตำรับตำราที่เคยผ่านตาว่า มันมีอาหารอะไรที่ทำให้กระชุ่มกระชวย แทนที่จะมานั่งซึมอยู่อย่างนี้ เคยสังเกตตัวเองกันบ้างไหมว่า อาหารบางอย่าง เมื่อกินแล้วจะรู้สึกกระชุ่มกระชวย คึกคัก อาหารบางอย่างกินแล้วรู้สึกง่วงเหงาหาวนอน อาหารมีอิทธิพลต่ออารมณ์ได้จริงๆ หรือ

นักวิทยาศาสตร์ยืนยันว่า อาหารมีอิทธิพลต่ออารมณ์และพฤติกรรมของเราได้จริง เหตุที่อาหารเข้าไปเกี่ยวข้องกับอารมณ์ได้นั้น ซึ่งเป็นเรื่องของสมองแท้ๆ ก็เพราะสารอาหารสามารถเข้าไปปรับสมดุลของฮอร์โมนที่ทำหน้าที่ควบคุมอารมณ์ หรือพฤติกรรมแสดงออกต่างๆ ได้นั่นเอง

การศึกษาของนักวิจัยที่ชื่อ ดร.จูดิธ เวิร์ตแมน แห่ง Massachusetts Institute of Technology ค้นพบว่า การกินอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตหรือแป้ง จะทำให้สารเคมีหรือสารสื่อประสาทบางตัวมีปริมาณสูงขึ้น ทำให้สมองสงบลง สารเคมีตัวที่ว่านี้คือสารสื่อประสาทที่มีชื่อว่า เซโรโทนิน

แป้งหรือน้ำตาลที่ร่างกายได้รับเข้าไปนั้น เมื่อเข้าสู่กระแสเลือด ก็จะส่งผลทำให้กรดอะมิโนทริปโตฟานผ่านเข้าสู่สมองมากขึ้น ทริปโตฟานเป็นสารต้นกำเนิดของสารเซโรโทนิน ระดับเซโรโทนินที่สูงขึ้นในสมอง จะออกฤทธิ์ทำให้สมองสงบลง ไม่ฟุ้งซ่าน กระวนกระวาย คนที่กินอาหารประเภทแป้งจึงค่อนข้างสงบเสงี่ยม ไม่ตึงเครียด หรือเอะอะโวยวาย แต่หากกินแป้งมากเกินไป ก็จะทำให้ง่วงเหงาหาวนอน หรือซึมเซาไม่กระฉับกระเฉงนั่นเองค่ะ

ในทางตรงข้ามกัน หากว่าเรากินอาหารประเภทโปรตีนหรือกรดอะมิโนมากเกินไป สารอีกตัวหนึ่งในสมองคือ โดปามีน และ นอร์เอพิเนฟริน จะมีระดับสูงขึ้น สารที่ใช้สื่อประสาทกลุ่มนี้ สร้างความรู้สึกสดชื่น กระฉับกระเฉง กระปรี้กระเปร่าให้กับสมอง มีความคล่องแคล่วในการเคลื่อนไหวร่างกายและความคิด คนที่กินโปรตีนจึงรู้สึกสดชื่นขึ้นนั่นเองค่ะ แต่ถ้าหากคุณกินโปรตีนในปริมาณมากเกินความต้องการของร่างกาย ก็อาจจะทำให้คุณมีอาการขั้นหงุดหงิด อารมณ์เสียขึ้นมาได้เช่นกันค่ะ


ขอบคุณข้อมูลจาก www.manager.co.th/QOL/ViewNews.aspx?NewsID=9470000053244
ขอบคุณรูปภาพจาก http://my.dek-d.com/AngelTVXQ/blog/?blog_id=10163815

อารมณ์, อาหาร, แป้ง, น้ำตาล, ทริปโตฟาน, สมอง, โปรตีน, กรดอะมิโน

Most Popular

ทำไมถึงตดเยอะ ทำอย่างไรดี!

ทุกคนล้วนเคยตด การตดเมื่ออยู่คนเดียวดูจะเป็นเรื่องธรรมดาสามัญ แต่เมื่อตดต่อหน้าธารกำนัลจะกลายเป็นเรื่องที่ผิดกาลเทศะ คนส่วนใหญ่จึงมักอายที่จะตดอย่างเปิดเผย ...

+ View

ทำไมตดถึงเหม็น

หลายคนอาจเคยพบกับประสบการณ์เผชิญหน้าโดยตรงกับ "ตด" หรือที่เรียกอย่างสุภาพว่า "ผายลม" สูดลมหายใจดมกลิ่นมันเข้าไปโดยไม่ได้คิดอะไร แต่หารู้ไม่ว่าตดบอกอะไรกับเราได้หลายอย่างเลยทีเดียว ...

+ View

"ไข้ทับระดู" ภัยอันตรายสำหรับคุณผู้หญิง

      เมื่อพูดถึงไข้ทับระดู แน่นอนค่ะ ดิฉันมั่นใจว่าคุณผู้หญิงทุกคนรู้จักกับมันเป็นอย่างดีค่ะ มันมักมากับเจ้าน้องไฟแดงของเรา ซึ่งไม่ธรรมดานะค่ะ หากมีอาการอื่นแทรกซ้อนละก็ เจ้าไข้นี่ ...

+ View

“ทินเนอร์” สารระเหยอันตราย

ทินเนอร์ เป็นสารเคมีที่มีการใช้อย่างแพร่หลาย มักนำมาใช้ผสมในสีทาบ้าน รวมทั้งน้ำยาล้างเล็บและสารเคลือบเงา เช่น แล็กเกอร์ หรือวาร์นิช ส่วนประกอบหลักของทินเนอร์ ได้แก่ โทลูอีน (toluene) ...

+ View

ลงเล่นน้ำได้ไหม ถ้าประจำเดือนมา

เชื่อเลยนะค่ะ ว่าหญิงสาวหลายๆคนเลยที่อุตส่าห์นัดเพื่อน ๆ ไปพักผ่อนหย่อนใจที่ทะเลเสียหน่อย แต่พอเอาจริงๆแล้ว ถึงวันจะเที่ยวแล้วเนี่ย ประจำเดือนเจ้ากรรม ดันมาซะงั้นอ่ะ ถ้าไปเที่ยวแบบเที่ยว ...

+ View
  • Prev
  • Health Links
Scroll to top